Juni  2021 10.

Mit Guiness-Bier und Belgischer Schokolade dank CUTZ Cookies in 30 Minuten das VaterHerz erfreuen

Mit Guiness-Bier und Belgischer Schokolade

in 30 Minuten das VaterHerz erfreuen

Genuss und Gesundheit müssen sich nicht widersprechen

Inspiration von einem Vater für VäterHerzen!

 

 

Nach der Rezept-Empfehlung für den MutterTag folgt pünktlich vor dem VaterTag ein Rezept zum Vatertag von CUTZ Cookies.

Der VaterTag wird in Österreich seit 1955 gefeiert (regional auch Herrentag oder Männertag), am zweiten Sonntag im Juni, und ist ein in verschiedenen Teilen der Welt begangenes Brauchtum zu Ehren der Väter und der Vaterschaft. Je nach Land und Region wird er an unterschiedlichen Tagen gefeiert.

Vergleichbar mit Muttertag und Internationalem Frauentag gibt es auch Bestrebungen zur globalen Etablierung eines Internationalen Männertags, der nicht mit dem Weltmännertag zu verwechseln ist.

 

 

Hubert Weitzer-Parade ist Genuß-Vater des CUTZ-Teams:

„Wir sind eine echte Genießerfamilie und suchten etwas, das wir unseren Kindern guten Gewissens zum Naschen anbieten konnten – etwas, das süß und lecker schmeckte und trotzdem keine künstlichen oder umweltschädlichen Zutaten mit unaussprechlichen Namen enthielt, sondern nur einfache Dinge, die wir kannten.

Außerdem wollten wir etwas Praktisches, das man Kindern oder Kaffeegästen auch einmal kurzfristig reichen kann, ohne eine große Sauerei in der Küche anzurichten.

Und so entstand die Idee zu unseren CUTZ Cookies, die nur Zutaten aus höchster Qualität beinhalten! Statt mit Palmöl werden unsere Cookie Doughs mit echter Butter angerührt und mit Vollrohrzucker oder sogar nur mit Datteln gesüßt.

In Form einer praktischen Wurst sind sie Abfall sparend verpackt, denn bei CUTZ geht es uns darum, ein ehrliches Produkt zu verkaufen, bei dem man für Inhalt und nicht für Luft bezahlt.“

 

 

CUTZ-Vatertags Cupcake

 

Benötigte Zutaten

für das CupCake
1 Muffinform und Muffinschälchen aus Papier
Je Muffin ein 4cm Stück Wild Chocolate Affairs Cookie Dough

für das Topping
100ml Guiness Bier
225g Butter
450g Puderzucker
1/2 TL Salz
etwas Vanillepulver

Zubereitung

 

CupCake

Wild Chocolate Affairs Cookie Dough in die Muffinform setzen und bei 150 Grad Umluft für 30 Minuten backen. Danach kurz auskühlen lassen.

Topping

Für das Topping das Guiness in einem Topf bei niedriger Temperatur auf 50ml einkochen lassen und danach auf Zimmertemperatur auskühlen lassen. Die Butter mit dem Salz für eine Minute in der Küchenmaschine aufschlagen. Den Puderzucker nach und nach durch ein Sieb hinzufügen und bei langsamer Geschwindigkeit aufschlagen. Die Masse immer wieder von der Seite der Schüssel hinuterwischen. Am Schluss die 50ml Guinness nach und nach gut unterrühren und etwas Vanille hinzufügen. Mit einem Dressiersack auf den Muffig auftragen und mit salzigen Karamell verzieren.

 

Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und Gesundheits-betonten Genuß zum VaterTag !

 

Birgit Parade und  Hubert Weitzer-Parade

CUTZ Cookies Rezept Blog

https://cutz.rocks

 

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Beruflicher Werdegang: Porträt von Dr. Lucia Ucsnik, Expertin für medizinische Innovation und Gesundheitsführung.

Dr. med. Lucia Ucsnik, MAS, FECSM – Health 4 Me - Host, Gastgeberin, Interviewerin, Expertin

Dr. Ucsnik ist Gastgeberin, Host, Interviewerin und Expertin des Health 4 Me - Blogs. In diesen lädt sie auch andere ExpertInnen zu Beiträgen ein und macht damit hochwertige Expertise niederschwellig, kosten-befreit zugänglich zur Stärkung der Selbstwirksamkeit interessierter Personen und gewährt Blicke hinter die Kulissen des Gesundheits- und Sozialsystems.

Sie ist führende Expertin mit außergewöhnlicher fachlicher Versatilityt & Tiefe für Medizin, Krankenhausmanagement, Medizinische Nachwuchsförderin, Mentoring und Systemweiterentwicklung/ Reformen mit über 25 Jahren einzigartiger, Ergebnis-dichter Erfahrung.
Sie verbindet fundierte klinische Expertise als Ärztin, Wissenschaftlerin, mit Hands-on-Wissen & Erfahrung in Management, Mentoring, Coaching, Innovations- als auch Reformprozessen.

Als Ärztliche Direktorin des Privat-Medizinischen Zentrums für Regenerative Gesundheit & Performance Medizin betreut sie Leistungstragende, Entscheidungstragende, UnternehmerInnen und High- und Top-Performer – sowohl individuell als auch auf systemischer Ebene und teilt ihre Expertise als Speakerin.

🔹 Kompetenz, Reformkraft, Gestaltung von Gegenwart & Zukunft

  • Etablierung zeitgemäßer Gesundheitskonzepte
  • Über 600 eingeladene interdisziplinäre Fachdialoge mit ExpertInnen und Entscheidungstragenden zu Herausforderungen in Gesundheits- und Sozialsystemen
  • Mehr als 70 nationale & (inter)nationale wissenschaftliche Veranstaltungen (Workshops, Seminare, Tagungen, Kongresse)
  • 250+ Health 4 Me - Blogs veröffentlicht von 2021 bis 2024
  • Vielseitig versierte, Fakten-basiert agierende Ärztinvon Schul- über universitäre Medizin (inkl. Intensivmedizin) bis hin zu ergänzender Medizin gemäß approbierter Zertifikate und Diplome der Österreichischen Ärztekammer
  • Mitgestaltung universitärer Medizinstudienreform & zeitgemäßer, strukturierter postgraduelle Ausbildung & Etablierung, Verankerung und Verbreitung von Mentoring im Österreichischen Gesundheits- und Sozialsystem
  • Entwicklung des Internationaler Leitfadens zur Integration von Gender Mainstreamingin (Qualitäts) Managementsystemen in Spitälern
  • Schlüsselrolle in der größten StrukturReform (Planung, Steuerung, Finanzierung) des österreichischen Gesundheitssystems der II. Republik Österreichs auf Bundespolitischer Ebene
  • Aufsetzen von ELGA (elektronische Gesundheitsakte) als Grundlage der Digitalisierung im Gesundheits- und Sozialsystem Österreichs, Kenntnis der Möglichkeiten und Grenzen
  • Engagement in div. think tanks und wissenchaftlichen (inter)nationalen medizinischen Fachgesellschaften
  • Pionierin für interdisziplinäre Reformen im Gesundheitswesen
  • (Inter)nationale Netzwerkerin, Brückenbauerin zwischen konservativen und innovativen medizinischen Gesundheits-Ansätzen

Das Schaffen und Wirken von Dr. Ucsnik verbindet Erfahrung mit visionärer Innovationskraft – für ein starkes, nachhaltiges Gesundheitssystem, dem Leben verpflichtet.

Aus Freude am Tun - für Freude am Leben
Gesundheit fördern - statt Krankheit leben!

📌 Mehr erfahren: https://www.health4me.co.at/uber-mich-2/